Na Wigili臋 przyrz膮dzano tradycyjnie rozmaite dania z kapust膮 艣wie偶膮 i kiszon膮, takie jak m.in. bigos, pierogi, uszka, rolady, paszteciki czy krokiety z nadzieniem z kapusty, najcz臋艣ciej z
Do plack贸w ziemniaczanych z kapust膮 kiszon膮 mo偶esz poda膰 r贸偶ne dipy i sosy. Sprawdz膮 si臋 delikatne jak jogurtowy, czy ostrzejsze jak czosnkowy lub zio艂owe jak koperkowy. Na pewno znajd膮 si臋 amatorzy takich pysznych placuszk贸w :)
Placki z kapusty kiszonej. Placki z kapusty kiszonej to szybkie placki z gotowanych ziemniak贸w i szatkowanej, kiszonej kapusty. Zwane cz臋sto "plackami rolnika". Czas przygotowania: 20 minut. Czas sma偶enia: 10 minut. Liczba porcji: 10 sztuk 3 x 5 cm. Dieta: bezglutenowa. Sk艂adniki. 150 g kiszonej kapusty.
PLACKI ZIEMNIACZANE: 1 kg ziemniak贸w (przed obraniem), 500 g kapusty kiszonej, 1 du偶a cebula, 3 z膮bki czosnku, 1 p艂aska 艂y偶eczka soli, pieprz, 1/2 艂y偶eczki kminku, olej do wysmarowania blachy. Ziemniaki obieramy, myjemy i 艣cieramy na najdrobniejszych oczkach tarki jarzyn贸wki. Kapust臋 ods膮czamy z soku i drobno kroimy,
Placki ziemniaczane zapiekane z kapust膮 kiszon膮 i serem - jak zrobi膰? 1. Ziemniaki i cebule zetrze膰 (ale ka偶de osobno) na tarce na drobnych oczkach.Starte ziemniaki odcedzi膰 na sitku nast臋pnie doda膰 cebule,m膮k臋,jajko,przypraw臋 do ziemniak贸w,so艂 i pieprz. Wymiesza膰 i smazy膰 cienki placki na rozgrzanym oleju z obu stron na z艂oty
S膮 one bardzo proste w przygotowaniu i s膮 idealne na obiad lub kolacj臋. Placki s膮 sma偶one na patelni, a nast臋pnie podawane z kiszon膮 kapust膮. Mo偶na je r贸wnie偶 podawa膰 z sosem, takim jak jogurt naturalny lub 艣mietana. Placki ziemniaczane s膮 bardzo syc膮ce i mog膮 by膰 spo偶ywane samodzielnie lub jako dodatek do innych da艅.
ffATxb.
placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮 i pieczarkami