Przepisy mak z puszki jak do doprawic - mak z puszki jak do doprawic (41244) SlodkiSmakPasji . Pieczywo Chałka z makiem drożdżówka z makiem placek z makiem Wszystkie składniki umieścić w maszynie według kolejności: płynne, sypkie, na końcu suche drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta „ dough „. Po skończeniu programu (1,5 h), ciasto wyjąć, krótko wyrobić. Dalej postępować według powyższego przepisu na kołacz z makiem, marcepanem i śliwkami. Smacznego! 2 – 2,5 puszki brzoskwiń w syropie (odsączona waga owoców z 1 puszki = 250 g) Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić na kawałki. Wykonanie: Głęboką blachę o wymiarach 23 x 35 cm i wysokości 6 cm (lub większą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjąć z zamrażarki jedną część ciasta i zetrzeć na tarce Ciasto z makiem z puszki. Propomuję łatwy w wykonaniu i bardzo smaczny placek - połączenie maku z owocami. 15 czerwca 2020, 12:20 świąteczne ciasto; Bułeczki z rozmarynem i kminkiem. Chlebek żytni na zakwasie z bakaliami. Domowy sposób na kaszel i przeziębienie. Makowe mufinki. Chleb z czarnuszką. Kotlety z suszonych grzybów. Bułki maślane z bakaliami. Pijemy soki! Chleb z kminkiem. Pierożki z serem i rodzynkami. Słodkie bułeczki z bakaliami. Kapuśniak. Smarowidła do chleba. Hit! Książki kucharskie babka makowa z makiem z puszki - babka makowa z makiem z puszki (584) 2 przepisy . Iwonab424 Placek po węgiersku 1. Przygotowanie: piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C. Tortownicę smarujemy masłem (ewentualnie margaryną) i oprószamy lekko kaszą manną (lub bułką tartą). 2. Owoce: jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, a następnie odciskamy z nadmiaru soku. Cytrynę również myjemy, wyparzamy wrzątkiem i ścieramy 1a0BGs. Makowiec na kruchym spodzie to ciasto doskonałe nie tylko na święta, gdy jest przygotowywane zgodnie z polską tradycją. Makowiec na Wielkanoc albo na Boże Narodzenie to w wielu domach punkt obowiązkowy uroczystego menu. Jest idealnym deserem także na inne okazje, niezależnie czy jest to przyjęcie dla znajomych, czy też niedzielny odpoczynek przy kubku aromatycznej herbaty. Makowiec na kruchym spodzie kojarzony jest z pracochłonnością – mak bowiem trzeba sparzyć, zmielić i odpowiednio przyprawić. Nic bardziej mylnego! Nasza propozycja na to ciasto z makiem wykorzystuje już wstępnie przygotowany mak z puszki, który wystarczy wzbogacić bakaliami, miodem i skórką cytrynową. Smacznego! Dla kogo? Trudno znaleźć osobę, która nie lubi makowców. Kruche ciasto i masa makowa wzbogacona orzechami, miodem, suszonymi morelami oraz kandyzowaną skórką pomarańczy to kompozycja, na widok której cieknie ślinka. Nasz przepis na makowiec na kruchym cieście adresowany jest więc do każdego miłośnika domowych deserów! Na jaką okazję? Makowiec na kruchym spodzie z gotową masą makową jest idealnym pomysłem na każdą okazję. Imieniny, urodziny, święta, spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad – to od ciebie zależy, kiedy zaserwujecie to tradycyjne ciasto z makiem. Makowiec wielkanocny czy może „codzienny”? Sprawdzi się zawsze. Czy wiesz, że? Makowiec zakorzeniony jest w polskiej tradycji kulinarnej od bardzo dawna. Niegdyś uznawany był za symbol majętności, dlatego też na co dzień przygotowywano go jedynie w zamożnych domach, podczas gdy biedniejsza część społeczeństwa piekła ten placek jedynie na wyjątkowe okazje. Na szczęście dziś przepisem na dobry makowiec może cieszyć się każdy w dowolnych warunkach. Dla urozmaicenia: Jeśli chcesz mieć pewność, że makowiec na kruchym cieście będzie idealnie upieczony, nie korzystaj z termoobiegu. Podczas pieczenia szybkiego ciasta z makiem z puszki piekarnik ustaw jedynie na grzanie typu „góra – dół”. Wykorzystaj nasz przepis na makowca i wraz z bliskimi zasiadaj do stołu! Makowiec ucierany to jedno z ciast, które gorąco polecam upiec na Święta. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Zawsze wychodzi i pięknie wyrasta a do tego cudownie smakuje i długo zachowuje świeżość. Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: 1400 g ciasta - tortownica 25 cm Kaloryczność kcal: 380 w 100 gramach ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 400 g masy makowej 2,5 szklanki mąki pszennej - 400 g około pół szklanki cukru drobnego - 150 g kostka masła - 200 g 5 średnich jajek 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia lukier cytrynowy Szklanka ma u mnie pojemność 250 na ciasto: tortownica o średnicy 25 cm lub blaszka 24 x 24 cm. Jajka i jogurt wyjmij wcześniej z lodówki a masło roztop w mikrofali lub kąpieli wodnej i odstaw do policzone zostały z uwzględnieniem lukru cytrynowego na cieście. Makowiec ucierany to po prostu puszyste i wilgotne ciasto ucierane z dodatkiem masy makowej. Gdyby ciasto szykować na oleju z większą ilością jajek, to można by go nazwać makowiec lany. Lany, dlatego, że ciasto przed pieczeniem ma rzadszą konsystencję. Do upieczenia tego ciasta świątecznego możesz użyć zarówno maku gotowego z puszki, jak domowego. Domowa masa makowa z mojego przepisu będzie idealna. Makowiec ucierany Aby szybko upiec makowiec ucierany musisz mieć już gotową masę makową. Możesz użyć gotowej masy makowej z puszki lub zrobić własną masę. Masa makowa z mojego przepisu idealnie sprawdzi się do tego ciasta. Ja użyłam tylko 400 gramów masy makowej, ale to ciasto śmiało udźwignie jeszcze dodatkowe 200 gramów, więc możesz użyć więcej masy decydujesz się na masę makową z puszki, to pamiętaj, że zawsze możesz ją wzbogacić o dodatek drobnych rodzynek w całości oraz pokruszonych orzechów włoskich. W dużej, metalowej lub szklanej misce umieść około pół szklanki drobnego cukru, czyli około 150 g cukru i wbij pięć średniej wielkości jajek. Cukier zwykły możesz zamienić na trzcinowy lub brązowy. Jajka z cukrem ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez minimum trzy minuty. To bardzo ważny etap. Słodka masa jajeczna powinna zamienić się w jasny puch. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w puchu jajecznym. Zmniejsz moc miksera do minimum i zacznij wlewać masło. Masło powinno być wcześniej roztopione i przestudzone. Masło wlewaj do miski cienką strużką ciągle miksując masę. Następnie dodaj jeszcze trzy łyżki jogurtu naturalnego (temperatura pomieszczenia). Wyłącz mikser. Wsyp mieszankę składników sypkich, czyli mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Mąkę z proszkiem polecam wcześniej bardzo dokładnie wymieszać w osobnej misce. Do tego ciasta polecam mąkę pszenną tortową. Potrzebujesz 400 gramów mąki. Ciasto wymieszaj delikatnie używając łyżki lub trzepaczki kuchennej. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki formy możesz wysmarować lekko resztkami roztopionego masła. Jeśli chcesz, to możesz też boki formy wyłożyć papierem do pieczenia. Gęste ciasto przełóż do formy. Przy pomocy łyżki zrób na powierzchni ciasta fale. Na ciasto wyłóż masę makową. Ja używam do tego małej łyżeczki rozkładając masę po cieście. Masę makową można też przed wyłożeniem na surowe ciasto wymieszać z trzema białkami jajek, które należy wcześniej ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ja jednak do tego ciasta używam samej masy makowej. Tortownicę lub inną foremkę z makowcem ucieranym umieść w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (grzanie góra/dół). Wybierz środkową półkę. Ciasto piecz około 40 minut. Po około 38 minutach sprawdź czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jest już upieczone. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Po lekkim przestudzeniu zdejmij boki formy a ciasto przenieś na kratę do całkowitego przestudzenia. Całkowicie przestudzone ciasto ucierane z masą makową polecam udekorować lukrem. Tym razem najlepszy będzie lukier cytrynowy. Makowiec ucierany trzymaj w chłodnym i ciemnym miejscu, ale nie w lodówce. Całkowicie przestudzony zawiń np. w papier i reklamówkę, czy folię do przechowywania żywności. Ciasto zachowuje świeżość do kilku dni. Smacznego! Średnia / 5 (377 głosów) Oceń! 30 minut łatwe Porcje: 4-6 Kluski z makiem są jedną z potraw przygotowywaną z okazji świąt Bożego Narodzenia. W niektórych regionach Polski na świątecznym stole nie może zabraknąć klusek z makiem. Tradycyjne kluski z makiem pochodzą z Małopolski, gdzie nazywane są makiełkami. Kluski z makiem to danie na słodko. W sieci krąży mnóstwo przepisów na kluski z makiem, które możesz zrobić sama w domu. Poznaj łatwy i szybki przepis na kluski z makiem. Dowiedz się jakie właściwości i ile kalorii mają kluski z makiem :) Kluski z makiem - składniki Na liście składników w tradycyjnych kluskach z makiem znajduje makaron, mak, miód i bakalie. Makaron powinno robić się ręcznie. Po ugotowaniu makaron miesza się z domową masą makową, miodem, orzechami włoskimi, migdałami oraz skórką pomarańczową i rodzynkami. W tym przepisie na kluski z makiem znajdziesz makaron w kształcie świderków, do którego dołączyła masa makowa. W kluskach z makiem przygotowanych według tego sprawdzonego przepisu przyjemnie chrupią orzechy laskowe, migdały i nerkowce. Wyczuwalne są także słodkie rodzynki i żurawina oraz miodowa nuta. Kluski z makiem - przepis Jak zrobić kluski z makiem? Przepis na kluski z makiem należy do łatwych i szybkich receptur. Poznaj sprawdzony przepis i przekonaj się sama, jak prosto i szybko możesz wyczarować słodkie kluski z makiem :) Przepis na kluski z makiem mielonym nie jest skomplikowany. To kilka kroków, które nie sprawią Ci przykrych niespodzianek. Kluski z makiem robi się szybko. Mogą być daniem last minute w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Lista składników nie jest długa. Wszystkie produkty są dostępne przez cały rok. Nawet gotową masę makową możesz kupić w lecie. Możesz zrobić kluski z makiem z puszki na wigilię. Wykorzystanie masy makowej z puszki znacznie skróci czas przygotowania klusek z makiem. Do przygotowania klusek z makiem możesz użyć gotowego makaronu, który wystarczy ugotować. Ciasto na kluski z makiem możesz zrobić sama. Pamiętaj, że będzie to wymagać więcej czasu na przygotowanie słodkich klusek z makiem. Pysznie będą smakować kluski z makiem domowej roboty. W sieci znajdziesz sporo przepisów na domową masę makową. Do masy makowej możesz dodać inne suszone owoce jak morele, figi lub kandyzowaną skórkę pomarańczową. W niektórych przepisach dodaje się mandarynki. Smak masy makowej można podkręcić, dodając aromaty lub odrobinę alkoholu jak rum lub koniak. Kluski z makiem - kalorie Kluski z makiem mielonym, choć są pyszne, to danie niestety jest kaloryczne. Porcja o wadze 100 g to około 398 kcal. Mimo wysokiej wartości kalorycznej, kluski z makiem są źródłem witamin i składników mineralnych. W kluskach z makiem znajdziesz fosfor, magnez, wapń i żelazo, które pochodzą z orzechów. Bakalie to skarbnica witamin z grupy B oraz C i E. Z kolei mak ma właściwości łagodzące i powlekające błony śluzowe, a także zawiera dobre tłuszcze, białka i witaminy. Wartość energetyczna: 398 kcal | Węglowodany: 52,0 g | Białko: 11,3 g | Tłuszcze: 19,6 g | Cholesterol: 15,4 mg | Błonnik: 8,1 g Kluski z makiem to pyszne danie, które warto przygotować nie tylko z okazji świąt Bożego Narodzenia. Kluski z makiem mogą być pyszną słodką przekąską w ciągu całego roku. Pełne orzechów, migdałów i suszonych owoców kluski z makiem są łatwe i szybkie do przygotowania, a efekt końcowy jest po prostu przepyszny :) Składniki na kluski z makiem 500 g makaronu lub klusek 300 g gotowej masy makowej 50 g orzechów laskowych 50 g orzechów nerkowca 50 g suszonej żurawiny 50 g rodzynek 50 g migdałów 4 łyżki miodu Przygotowanie dania kluski z makiem ... Makaron lub kluski ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przełóż do miski. Dodaj masę makową i dokładnie wymieszaj. Dodaj orzechy, bakalie oraz miód. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj z okazji świąt Bożego Narodzenia, na inne święta i okazje :) Opracowanie przepisu i zdjęcia: Anna Szulc-Górska ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Surówka z ogórków kiszonych i pora Surówka z ogórków kiszonych i pora jest pyszna i zdrowa. To super dodatek do obiadu. Jeżeli szukasz dobrego i sprawdzonego przepisu na surówkę z ogórków kiszonych, wybierz ten. Ta zdrowa surówka na pewno przypadnie do smaku Tobie i Twoim bliskim :) Surówka z ogórków kiszonych i pora - składniki Surówka z pora i ogórków kiszonych to mnóstwo zdrowych składników. Tytułowe ogórki kiszone... Mac and cheese Mac and cheese, czyli macaroni and cheese, to potrawa, która jest szczególnie popularna w Stanach Zjednoczonych oraz innych krajach anglosaskich. W wolnym tłumaczeniu nazwa oznacza makaron z serem. W rzeczywistości mac and cheese jest pysznym daniem z makaronem w roli głównej oraz sosem serowym, które podaje się na ciepło. Pyszny mac and cheese możesz zrobić w domu. Poznaj sprawdzony... Ciasto drożdżowe z bananami Ciasto drożdżowe z bananami jest przepyszne. Możesz być pewna, że Twoi goście będą oczarowani takim deserem. Drożdżowe z bananami najpierw zachwyci oczy, aby za chwilę podbić kubki smakowe :) Ciasto drożdżowe z bananami - składniki Ciasto drożdżowe z bananami składa się z tradycyjnych produktów na ciasta. Do mąki pszennej dołączył zaczyn z drożdży i mleka oraz cukier i olej. Wierzch... Ciasto drożdżowe z makiem to klasyka wśród deserów na święta. Puszyste, wyrośnięte ciasto, smakowita masa makowa, a na tym wszystkim chrupiąca kruszonka- czy może być coś lepszego? Ten przepis jest łatwy i wychodzi każdemu, dlatego stał się już ulubieńcem wszystkich fanów słodkich wypieków! istock Składniki: drożdże 100 g jajka 4 szt. cukier 350 g olej 225 g cukier waniliowy 15 g mleko 180 ml mąka kg masło 125 g masa makowa 1 puszka sól 1 szczypta Ciasto drożdżowe z makiem - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie ciasta: Do miski rozkruszamy drożdże i dodajemy do nich 220 g cukru, 225 ml oleju, 15 g cukru waniliowego, 180 ml mleka i 4 całe jajka. Wszystko mieszamy, a następnie dosypujemy 900 g mąki i szczyptę soli. Zagniatamy ciasto, a następnie przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy na 2 godziny do wyrośnięcia. W tym czasie robimy kruszonkę z 125 g masła, 130 g cukru i 220 g mąki. Składniki zagniatamy i odstawiamy do lodówki. 2. Pieczenie: Po dwóch godzinach, wyrośnięte ciasto wkładamy do blachy, wyłożonej papierem do pieczenia. Na spodzie rozsmarowujemy mak z puszki, a na to wykładamy schłodzoną wcześniej kruszonkę. Ciasto pieczemy przez 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Porady Bardzo ważna jest odpowiednia temperatura mleka. Powinno być ciepłe, ale nie gorące, gdyż zbyt ciepłe mleko zabije drożdże, sprawiając, że nie urosną. Z kolei za zimne mleko spowolni proces fermentacji. Idealna temperatura mleka to 37-40 stopni w przypadku świeżych drożdży, lub 45 stopni, jeśli korzystamy z drożdży w proszku. Wszystkie składniki do ciasta drożdżowego powinny być w temperaturze pokojowej dlatego jajka, masło i mleko warto wyjąć z lodówki na godzinę przed gotowaniem. Ciasto drożdżowe trzeba długo wyrabiać. Aby sprawdzić czy jest już wystarczająco wyrobione, wciśnij w nie palec. Jeśli szybko i sprężyście odzyska swój kształt, to znaczy że jest już gotowe. Masa makowa do ciasta drożdżowego nie może być zbyt wilgotna i za rzadka, gdyż grozi to powstaniem zakalca. Gotowe ciasto przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, jednak nie może ono wyrastać zbyt długo, gdyż opadnie podczas pieczenia. Placek drożdżowy z makiem można posypać cukrem pudrem, albo polać lukrem bądź rozpuszczoną czekoladą. Ciasto z makiem najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni. Notka redakcyjna Porady na udane ciasto drożdżowe z makiem Placek drożdżowy z makiem nie należy do słodkości przesadnie skomplikowanych. Najważniejszym elementem będzie oczywiście przygotowanie ciasta; możemy to zrobić za pomocą robota kuchennego albo ręcznie. Etap ten przebiega dwufazowo. Najpierw szykujemy rozczyn, który odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut - tyle czasu potrzeba, aby drożdże zaczęły pracować. W drugiej fazie do gotowego rozczynu dodajemy pozostałe składniki i znowu odstawiamy (tym razem na 40 minut). Dzięki temu nasze ciasto ładnie wyrośnie, czyli w praktyce podwoi swoją objętość. Przygotowanie masy makowej będzie od nas z kolei wymagało sięgnięcia po sporą ilość produktów: mak, orzechy włoskie, rodzynki, miód, cytrynę czy aromat migdałowy. Po połączeniu masy z ciastem i upieczeniu otrzymamy jednak wyborny smakołyk. Co istotne, gotowy wypiek nie musi być wcale konwencjonalnym makowcem. Dzięki własnej pomysłowości możemy wyczarować np. szybkie ciasto drożdżowe z makiem w kształcie gwiazdy. Jaki mak do ciasta drożdżowego? Mak do drożdżowych wypieków musi być przyrządzony w konkretny sposób, tzn. sparzony i zmielony. Samo parzenie jest bardzo proste: wystarczy przemieszać mak z gotującym się mlekiem. Co do mielenia, nie musimy przeprowadzać tego procesu samodzielnie, zwłaszcza za pierwszym razem warto sięgnąć po gotowy mak z puszki. Po sparzeniu (i ew. samodzielnym przepuszczeniu przez maszynkę do mielenia mięsa) mak może już służyć do przygotowania właściwej masy makowej. Trwa to zaledwie kilka chwil. Musimy tylko pamiętać o zaopatrzeniu się we wszystkie potrzebne produkty. Czym posłodzić ciasto drożdżowe zamiast cukru? Cukier biały lub brązowy możemy zastąpić miodem, melasą, glukozą albo fruktozą. Nie poleca się natomiast słodzików, gdyż obecna w nich chemia potrafi zaburzać aktywność drożdży. Podobne przepisy: makowiec, ciasto drożdżowe, Desery makowiec, ciasto drożdżowe, Desery - zobacz inne inspiracje Kuchnia Polska - zobacz inne inspiracje Inne - okazja: Święta, Boże Narodzenie, Karnawał, Impreza Inne inspiracje: Pieczenie Inne inspiracje: Na zimno Inne inspiracje: Przekąska Podobne przepisy Autor: Shutterstock Delikatna masa makowa z jabłkami - soczysta i pyszna Makowiec japoński to pyszna szarlotka z masą makową. Przepis powstał w latach 70. XX w. w Polsce i nie jest znany Japończykom. Ale to niezwykle smaczny deser bez ciasta. Wilgotna masa makowa dzięki dodatkowi jabłek jest przepyszna. Moja babcia wielbicielka krakowskiej sztuki cukierniczej, postanowiła poprawić przepis i dodać kratkę z ciasta. Dzisiaj dzielę się z Wami łatwym przepisem na pyszny makowiec bez zawijania, który przygotujecie z gotowej masy makowej! Makowiec i ciasta z makiem: TOP 12 przepisów na Wigilię i Boże Narodzenie SKŁADNIKI Kruche ciasto na spód i kraciasty wierzch: 250 g mąki 125 g masła, miękkiego, o temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru 1 żółtko 1 łyżka śmietany 12% Masa makowa: 600 g masy makowej przygotowanej według przepisu Jak zrobić masę makową do makowca? Co dodać do maku? lub gotowej z puszki 3-4 jabłka 5 jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia 8 łyżek kaszy manny 4 łyżki bakalii (kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowej, orzechów, rodzynek) 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki wody do posmarowania kratki z ciasta oraz blacha z wysokim rantem o wymiarach 25x35 cm PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Zacznij od ciasta: Do miski dodaj mąkę, masło, proszek do pieczenia i cukier. Ucieraj palcami lub mikserem do uzyskania okruchów. Dodaj żółtko i śmietanę, zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 0,5 cm. Odetnij tyle placka, by wyłożyć dno posmarowanej masłem blachy. Pozostały placek potnij na cienkie paski. Pora na masę: Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych otworach. Jajka wybij i oddziel żółtka od białek. Do gotowej masy makowej dodaj starte jabłka, żółtka, proszek do pieczenia, kaszę manną i wymieszaj. Dodaj posiekane bakalie i ponownie wymieszaj. Białka ubij z solą na sztywną pianę. Dodaj w trzech porcjach do masy makowej i delikatnie wymieszaj. Wylej masę na kruchy spód. Wierzch przykryj paskami ciasta, tworząc kraciasty wzór. Wierzch kratki z ciasta za pomocą pędzla posmaruj wodą z mlekiem. Wstaw blachę do rozgrzanego piekarnika i piecz 60 minut w 180°C. Beszamel - Jak zrobić makowiec Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej

placek z makiem z puszki