Zobacz najciekawsze publikacje na temat: Makłowicz w Chorwacji. Ciepło, mule i ostrygi - to kocham najbardziej najbardziej. Z dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym o życiu między Krakowem a Adriatykiem Robert Makłowicz to postać, która znana jest nie tylko starszym pokoleniom. Od wielu lat opowiada o tajnikach przygotowywania posiłków w najróżniejszych kulturach. Nie jest to jednak jego jedyne zajęcie. Poznajcie jeszcze więcej ciekawych miejsc w Chorwacji – atrakcji, miast, miasteczek, zabytków i cudów przyrody. 10. Wyspa Palagruža. Według statystyk tylko 47 wysp Chorwacji jest zamieszkałych i szczerze, nie wiemy na pewno, czy Palagruža jest zaliczana do jednej z nich. Na małej, wapiennej wyspie archipelagu o tej samej nazwie Wstrząsy wystąpiły na głębokości 10 km, a epicentrum znalazło się w mieście Petrinja, około 50 km na południe od Zagrzebia. Trzęsienie ziemi w Chorwacji. Nie żyje 12-latka. To Robert Makłowicz. rozmowa z Makłowiczem. Makłowicz w Chorwacji. Dom Makłowicza W Chorwacji. gdzie mieszka makłowicz w chorwacji. Kanały kulinarne na YouTube cieszą się dużą Magiczny dom Roberta Makłowicza. Spoglądając na ściany można wpaść w zachwyt. Robert Makłowicz to bez wątpienia jeden z najsławniejszych kucharzy w Polsce, który swoją miłość do kulinariów łączy z zamiłowaniem do podróży. Jak przyznał w jednym z wywiadów, choć lubi poznawać różne kraje, zawsze ceni sobie powroty do Dom Makłowicza w Chorwacji zdjęcia W jednym ze swoich filmów mówił nawet, że mieszkanie w takim miejscu było jego marzeniem. Dziennikarz ubóstwia Bałkany, co ciekawe — oprócz ogromnej wiedzy na temat tego rejonu świata, Makłowicz może poszczycić się również umiejętnością płynnego porozumiewania się w języku chorwackim. RTcKo. Z dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym o życiu między Krakowem a AdriatykiemGdy myśli pan "mój dom", to właściwie o jakim miejscu? Zawsze myślałem, że tworzy go cała środkowa Europa, z której wywodzi się moja bliższa i dalsza rodzina. Teraz moje rozumienie tego pojęcia o tyle się skonkretyzowało, że mieszkam i w Krakowie, i w Dalmacji. Mój dom to dziś przestrzeń rozpięta pomiędzy Krakowem a na Węgrzech się pan nie zadomowił? Przecież tam także jakiś hektar należy do pana?Ale dom w tym węgierskim przypadku to za dużo powiedziane. Parę lat temu kupiliśmy z żoną zrujnowane gospodarstwo w znanych ze znakomitych win okolicach Badacsony, czyli krainie wulkanicznych wzgórz po północnej stronie Balatonu. Ale tam mieszkać się nie da, bo to tylko stare, zrujnowane gospodarstwo. Koncentruję się więc na Krakowie i to pańskie wejście w nieruchomości czemu służyło?Od lat marzyłem, żeby móc rozpiąć swe życie między różnymi, także klimatycznie, krajami. Przez lata wydawało mi się to nic racjonalnego, np. wyrachowania inwestycyjnego, w tych zakupach nie było? Niewątpliwie były to też inwestycje, zwłaszcza w wypadku ziemi na Węgrzech. Kosztowała konkretne pieniądze, ale dużo taniej niż koło Krakowa. Zawsze chciałem mieć coś na południe od Karpat. Byłem święcie przekonany, że na Chorwację mnie nie stać, bo znałem tylko ceny ziemi nad morzem. Podkuliłem więc ogon i wtedy trafiła się okazja na Węgrzech: kawał ziemi z chałupą do rozbiórki. Kiedy dostałem kosztorys budowy nowego domu, to złapałem się za głowę, bo koszt przekraczał o połowę kredyt, jaki wziąłem na ten cel. Jeszcze rozmawiałem z architektem, a żona już grzebała w internecie. Ku naszemu zdumieniu okazało się, że w Dalmacji, o ile człowiek nie chce mieszkać na samym brzegu Adriatyku, ceny są dużo niższe niż w Polsce. Tak zatem w ramach naszego kredytu stać nas było na dom, którego nie trzeba remontować, i wiosną 2009 kupiliśmy coś takiego na półwyspie Pelješac, parędziesiąt kilometrów na północ od można naprawdę mieszkać w dwóch tak odległych domach?Odległych...? Tam jedzie się z Krakowa tak samo długo jak do Koszalina. Niemal do końca wygodną autostradą. Te 1300 km to tylko jeden dzień dość męczącej podróży. Ale to miejsce idealne na moją starość: ciepło, oliwki, mule, ostrygi, wino. Poza tym stosunki między ludźmi są tam tak cudownie archaiczne. Ludzi jest tam bardzo mało. Cała Dalmacja, czyli ten kawał między Zadarem na północy a Dubrownikiem na południu, ma znacznie mniej mieszkańców niż Kraków. Na Pelješacu praca jest tylko w sezonie turystycznym. Poza tym można tam uprawiać wino, doglądać gajów oliwnych albo łowić ryby. Ci nieliczni ludzie, którzy tym wszystkim się tam zajmują, są przez większość roku niezwykle złaknieni innych musiał się pan zatem specjalnie starać, by wrosnąć w to środowisko?Zostałem raczej w nie wciągnięty. W mojej wiosce mieszkają dwie rodziny i jedna staruszka. Dla nich jest wielką gratką, kiedy pojawia się ktoś nowy, w dodatku jeśli da się z nim porozumieć. A chorwacki to nie węgierski i na słowiańskiej bazie można się szybko uczyć języka. W rozmowach z tymi ludźmi zawsze uderza mnie, że oni naprawdę interesują się tym, co u mnie słychać, jak żyję. To nie są zdawkowe pytania, tylko takie pierwotne pragnienie rozmowy i przejęcie się drugim człowiekiem. Nie ma mnie przecież tam przez znaczną część roku, bo moje dzieci ciągle objęte są obowiązkiem szkolnym i wypełniają go w Krakowie. Spędzam tam więc jakieś trzy miesiące. Nasz dom stoi wśród winnic, do morza jest parę kilometrów, ale mamy widok na góry. To kompletna wiocha, ale cudowne miejsce. Podkreśla pan często historyczne związki Polski z krajami, które należały do Austro-Węgier. Czy przeciętni mieszkańcy Chorwacji też przywiązują do nich wagę? Bardzo wielką. One im imponują. Dla Chorwatów podkreślanie tysiącletniej unii z Węgrami, związków z Wiedniem i koneksji Dubrownika z Wenecją to okazja, by odróżnić się od reszty bałkańskiego poturczonego tygla. Bo to nie są takie Bałkany jak w sąsiednich Serbii czy Bośni. To przede wszystkim Europa Środkowa i Śródziemnomorze. A Polacy jeżdżą do Chorwacji od bardzo dawna. Na przykład na pamiątkę pobytu Stanisława Witkiewicza w Lovranie na Istrii, zakończonego zresztą śmiercią artysty, kilka lat temu odsłonięto tam tablicę, a w trakcie uroczystości przygrywała góralska kapela z Zakopanego. Jako jeden z prekursorów dziennikarstwa kulinarnego ma pan poczucie sukcesu w zmienianiu polskich upodobań kulinarnych?Kiedy patrzę, że ciągle dominuje schabowy i pomidorowa, to połowicznego. Na pewno niesamowicie poprawiła się nasza świadomość kulinarna. Przez pierwsze lata po 1989 r. wmawiano nam, że pazerni kapitaliści wciskają nam na siłę te parmezany, krewetki i wina. Wystarczy poczytać reklamy sprzed II wojny, by zobaczyć, że na rogu Wiślnej i św. Anny w Krakowie, przed 1939 r. był lokal, w którym dwa razy w tygodniu podawano świeże ostrygi prosto z ofertyMateriały promocyjne partnera Rozmowa z Robertem Makłowiczem, dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym Z dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym o życiu między Krakowem a Adriatykiem 1 stycznia 2011, 18:07 Mistrz słowa Robert Makłowicz i jego najsłynniejsze teksty. Sprawdź się i rozwiąż nasz QUIZ! Latwo nie będzie Robert Makłowicz jest cenionym kucharzem, podróżnikiem i publicystą. Widzowie kochają go za poczucie humoru, ogromny dystans do siebie, a także barwny język.... 19 lipca 2022, 11:20 Przepis na zielony chłodnik z młodymi ziemniakami od Roberta Makłowicza. Idealna zupa na lato Pyszny, aromatyczny chłodnik z zieleniny to propozycja Roberta Makłowicza na orzeźwiające danie na lato. Znany kucharz, autor kulinarnego vloga "Robert... 8 czerwca 2022, 14:04 Gessler, Makłowicz i Starmach pokazują wnętrza swoich kuchni. Lastryko, biel i drewno... Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach... 3 czerwca 2022, 14:08 Szparagi białe czy zielone? Makłowicz ma swój typ. Jak przechowywać szparagi? Przepisy od mistrzów kuchni Szparagi to hit wiosny. Istnieje na nie wiele sposobów. Warto zrobić szparagi z piekarnika, patelni i z grilla. Swoich zwolenników mają zarówno szparagi... 25 maja 2022, 23:10 Donuty Ekipy Friza w sklepach. Były lody, teraz są pączki od youtuberów. Katarzyna Bosacka komentuje Były słynne lody Ekipy i oranżada, teraz zespół znanego youtubera Friza poszedł za ciosem i wypuścił na rynek donuty. Kolorowe pączki 28 marca pojawiły się w... 30 marca 2022, 8:58 Robert Makłowicz poleca przepisy z wędzonym skarbem Małopolski. Czym jest suska sechlońska? Suska sechlońska jest prawdziwym skarbem Małopolski. Ten zdrowy przysmak stał się kulinarnym bohaterem jednego z ostatnich odcinków programu „Robert Makłowicz... 11 marca 2022, 11:22 Kuchnia Roberta Makłowicza. Zobacz wnętrze jego kuchni Robert Makłowicz to osobowość kulinarna, która cieszy się nieustającą sympatią Polaków. Jego anegdoty kulinarne rozśmieszają od lat, a podróże kulinarne... 8 marca 2022, 14:22 Ranking najlepszych polskich kanałów kulinarnych na YouTube. Przoduje Tomasz Strzelczyk OddaszFartucha. Kto jeszcze? Kanały kulinarne na YouTube cieszą się dużą popularnością. Ich autorzy zamieszczają ciekawe, pouczające i niekiedy humorystyczne filmiki, z których możemy... 10 lutego 2022, 12:22 Myślenice. Robert Makłowicz, koneser Beskidu Wyspowego, kliszczackich tradycji, sapki i haluszek To, że zna się na historii i na kuchni wiadomo było od dawna i wszystkim. Nie wszyscy wiedzieli, że jego miłością oprócz Krakowa i Chorwacji, są Myślenice i... 11 listopada 2021, 18:39 Jeść jak Robert Makłowicz, czyli za co pokochali go Polacy? Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia. 10 listopada 2021, 0:07 Robert Makłowicz to prawdziwy król życia ZDJĘCIA Za co internauci pokochali Makłowicza? Robert Makłowicz to nie tylko król gastronomii. Robiący z powodzeniem niegdyś swoje kulinarne programy w telewizji przeniósł się do internetu, gdzie zaskarbił... 31 sierpnia 2021, 12:16 Ulubiony kucharz Polaków bez pracy. Internet produkuje memy z Makłowiczem [GALERIA] Dla bezlitosnych twórców memów nie ma świętości. Robert Makłowicz najpierw zasłużył sobie na żarty swoim podejściem do grysiku i kaszy manny, teraz wszyscy... 20 marca 2017, 9:09 Memy z Makłowiczem, czyli czym się różni grysik od kaszy manny [MEMY] Dla bezlitosnych twórców memów nie ma świętości, a ich bezwzględność dotknęła także Roberta Makłowicza. Wszystko po tym, jak jeden z internautów zakpił z... 22 lipca 2016, 19:29 Robert Makłowicz gotował w Świętochłowicach [ZDJĘCIA + WIDEO] Najpierw spóźnił się, bo pomylił Świętochłowice z Siemianowicami. Potem przestał mu działać mikser. Ale zarówno same dania, jak i opowieści Roberta Makłowicza,... 2 grudnia 2012, 18:25 Świętochłowice: Robert Makłowicz 2 grudnia będzie gotował w markecie przy ul. Chorzowskiej Przyjdź w niedzielę do marketu przy ul. Chorzowskiej 19 i poznaj sekrety znakomitej kuchni Roberta Makłowicza. 29 listopada 2012, 12:34 Magda Gessler, Robert Makłowicz, Karol Okrasa, Pascal Brodnicki, Ewa Wachowicz... - kogo cenicie? Amerykanie okrzyknęli Magdę Gessler największą polską kulinarną celebrytką. Powód? Jej wpływ na to, co i jak jemy jest ogromny. Zresztą coraz więcej wagi... 18 lutego 2012, 7:01 Rozmowa z Robertem Makłowiczem, dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym Z dziennikarzem, pisarzem, podróżnikiem i krytykiem kulinarnym o życiu między Krakowem a Adriatykiem 1 stycznia 2011, 18:07 Mistrz słowa Robert Makłowicz i jego najsłynniejsze teksty. Sprawdź się i rozwiąż nasz QUIZ! Latwo nie będzie Robert Makłowicz jest cenionym kucharzem, podróżnikiem i publicystą. Widzowie kochają go za poczucie humoru, ogromny dystans do siebie, a także barwny język.... 19 lipca 2022, 11:20 Przepis na zielony chłodnik z młodymi ziemniakami od Roberta Makłowicza. Idealna zupa na lato Pyszny, aromatyczny chłodnik z zieleniny to propozycja Roberta Makłowicza na orzeźwiające danie na lato. Znany kucharz, autor kulinarnego vloga "Robert... 8 czerwca 2022, 14:04 Gessler, Makłowicz i Starmach pokazują wnętrza swoich kuchni. Lastryko, biel i drewno... Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach... 3 czerwca 2022, 14:08 Szparagi białe czy zielone? Makłowicz ma swój typ. Jak przechowywać szparagi? Przepisy od mistrzów kuchni Szparagi to hit wiosny. Istnieje na nie wiele sposobów. Warto zrobić szparagi z piekarnika, patelni i z grilla. Swoich zwolenników mają zarówno szparagi... 25 maja 2022, 23:10 Donuty Ekipy Friza w sklepach. Były lody, teraz są pączki od youtuberów. Katarzyna Bosacka komentuje Były słynne lody Ekipy i oranżada, teraz zespół znanego youtubera Friza poszedł za ciosem i wypuścił na rynek donuty. Kolorowe pączki 28 marca pojawiły się w... 30 marca 2022, 8:58 Robert Makłowicz poleca przepisy z wędzonym skarbem Małopolski. Czym jest suska sechlońska? Suska sechlońska jest prawdziwym skarbem Małopolski. Ten zdrowy przysmak stał się kulinarnym bohaterem jednego z ostatnich odcinków programu „Robert Makłowicz... 11 marca 2022, 11:22 Kuchnia Roberta Makłowicza. Zobacz wnętrze jego kuchni Robert Makłowicz to osobowość kulinarna, która cieszy się nieustającą sympatią Polaków. Jego anegdoty kulinarne rozśmieszają od lat, a podróże kulinarne... 8 marca 2022, 14:22 Ranking najlepszych polskich kanałów kulinarnych na YouTube. Przoduje Tomasz Strzelczyk OddaszFartucha. Kto jeszcze? Kanały kulinarne na YouTube cieszą się dużą popularnością. Ich autorzy zamieszczają ciekawe, pouczające i niekiedy humorystyczne filmiki, z których możemy... 10 lutego 2022, 12:22 Myślenice. Robert Makłowicz, koneser Beskidu Wyspowego, kliszczackich tradycji, sapki i haluszek To, że zna się na historii i na kuchni wiadomo było od dawna i wszystkim. Nie wszyscy wiedzieli, że jego miłością oprócz Krakowa i Chorwacji, są Myślenice i... 11 listopada 2021, 18:39 Jeść jak Robert Makłowicz, czyli za co pokochali go Polacy? Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia. 10 listopada 2021, 0:07 Robert Makłowicz to prawdziwy król życia ZDJĘCIA Za co internauci pokochali Makłowicza? Robert Makłowicz to nie tylko król gastronomii. Robiący z powodzeniem niegdyś swoje kulinarne programy w telewizji przeniósł się do internetu, gdzie zaskarbił... 31 sierpnia 2021, 12:16 Historia nietypowej, chorzowskiej zmotoryzowanej pary. Miłość do alfy romeo połączy ich na ślubnym kobiercu Poznali się na grupie „Alfa Romeo Górny Śląsk”, tam wymienili kilka zdań. Na żywo po raz pierwszy zobaczyli się podczas zjazdu aut włoskiej marki w marcu 2015... 15 czerwca 2021, 9:57 Ulubiony kucharz Polaków bez pracy. Internet produkuje memy z Makłowiczem [GALERIA] Dla bezlitosnych twórców memów nie ma świętości. Robert Makłowicz najpierw zasłużył sobie na żarty swoim podejściem do grysiku i kaszy manny, teraz wszyscy... 20 marca 2017, 9:09 Memy z Makłowiczem, czyli czym się różni grysik od kaszy manny [MEMY] Dla bezlitosnych twórców memów nie ma świętości, a ich bezwzględność dotknęła także Roberta Makłowicza. Wszystko po tym, jak jeden z internautów zakpił z... 22 lipca 2016, 19:29 Magda Gessler, Robert Makłowicz, Karol Okrasa, Pascal Brodnicki, Ewa Wachowicz... - kogo cenicie? Amerykanie okrzyknęli Magdę Gessler największą polską kulinarną celebrytką. Powód? Jej wpływ na to, co i jak jemy jest ogromny. Zresztą coraz więcej wagi... 18 lutego 2012, 7:01 Krytyk kulinarny i podróżnik Robert Makłowicz jest bez wątpienia jedną z najbardziej lubianych osobowości telewizyjnych w Polsce. Skradł serca fanów, nie tylko kulinarnymi umiejętnościami, ale także swoją niepowtarzalną osobowością. Nikt tak jak on nie opowiada o urokach nawet najdalszych zakątków świata oraz regionalnej kuchni. Makłowicz na swoje miejsce na ziemi wybrał Kraków oraz... Dalmację. Robert Makłowicz przez lata prowadził program w TVP "Makłowicz w podróży". To dzięki temu formatowi zyskał jeszcze większą sympatię i popularność. Przez wiele lat czarował widzów opowieściami o zwiedzanych miejscach oraz regionalnej kuchni. W telewizji prowadził swoje programy do 2020 roku. Później przeniósł się do sieci, gdzie na swoim kanale na YouTubie publikuje specjalne kulinarno-podróżnicze filmy. Chociaż jest obywatelem świata, to na co dzień mieszka wraz z żoną w Krakowie. W lipcu ubiegłego roku radny Dominik Jaśkowiec złożył nawet wniosek o uhonorowanie Makłowicza tytułem Honorowego Obywatela Krakowa. "Jeśli to prawda, to oczywiście jest mi bardzo miło. Jestem rzeczywistym obywatelem Krakowa, więc byłoby jeszcze milej wzmocnić w ten sposób to obywatelstwo" - skomentował wtedy dziennikarz z rozmowie z Interią. Zgodnie z kalendarzem miejskich obrad Makłowicz mógłby zostać Honorowym Obywatelem Krakowa w marcu 2022 roku. Robert Makłowicz z synami! Jak wyglądają i czym się zajmują? Robert Makłowicz: "Na zdrowie" zamiast "smacznego" Nie wszyscy wiedzą, że dziennikarz i kucharz ma również posiadłość w chorwackiej Dalmacji. "Mieszkam i w Krakowie, i w Dalmacji. Mój dom to dziś przestrzeń rozpięta pomiędzy Krakowem a Adriatykiem" - przyznał kucharz i podróżnik w rozmowie z "Gazetą Krakowską". Szukając wymarzonego domu poza granicami Polski jego pierwszy wybór padł na Węgry. Małżonkowie kupili już nawet działkę w okolicach Badacsony. Jednak w znajdującym się tam zrujnowanym gospodarstwie nie da się zamieszkać. Makłowicz chciał zainwestować w odbudowę budynku, ale koszty przerosły jego najśmielsze wyobrażenia. Razem z żoną zaczęli wiec szukać innego miejsca. Ostatecznie wybór padł na ich ukochaną Chorwację, chociaż początkowo sądzili, że będzie tam bardzo drogo. Posiadłość otoczona jest przez winnice. Chociaż od morza dzieli ich kilka kilometrów, to z okien roztacza się piękny widok na góry. "Przyjeżdżam tu jak tylko mam wolną chwilę. Latem spędzam tu całe miesiące. To moja arkadia" - przyznał podróżnik. Okazuje się, że Robert Makłowicz tak dużo czasu spędza w Chorwacji, że potrafi dogadać się z rodowitymi mieszkańcami nawet w najbardziej skomplikowanych sytuacjach.

dom makłowicza w chorwacji zdjęcia